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2008/10/20 Liveblog From Shanghai Day 9今晨6点,乍醒的我匆匆穿衣,奔赴那遥远的客户~非常有意思的是,今天第二个客户是在青浦区开点心店的两夫妻,就是做传统生煎包、豆花的,而且还是朱家角口味~我其实以前没有吃过咸的豆花,今天吃觉得的确不错,而最特别的,则是他们口中所讲的朱家角口味生煎包:个头要更小,然后下面的皮也要更加脆,包里不会很腻而且汤汁也不多。这个生煎包的秘密,其实就在于煎包子的油量少,从而使底皮更加的脆香,而不会随时间推移而变软,更重要是馅料更加清爽,吃几个也不会非常的腻,相比小杨生煎,我更喜欢朱家角的生煎! 时间才刚刚是9点半,于是马上赶赴今天目的地,江苏昆山锦溪古镇~首先要从青浦坐到商榻的青商线,耗时一个钟以上,到了以后才发现,原来商榻到周庄跟到锦溪距离差不多,不过由于昨天老头介绍锦溪更好一些,所以我毅然决定去打15块钱摩托车去锦溪。 锦溪的确老旧一些,而且依然是活着的古镇,旅游为这里带来不少改变,不过这里的生活气息还是浓厚的。我到那里的时候,正好是锦溪中心小学中午放饭,很多小朋友们出来玩耍吃东西,看着他们小小的个头,还戴着红领巾,的确给这个小镇填满了欢乐。 不仅是小孩,还有那些老人们,依然按照自己的节奏在生活着,就像下面这个拉着菜车穿巷过街的婆婆,还有那水边老理发铺的师傅和顾客~ 小镇里自然少不了卖小吃和土特产的,其中最多的就是袜底烧(下左)、腌毛豆(下中)、河鲜湖鲜(下右): 还有还有~阿婆棕!那些粉红色的是蒸糕,不过我不太敢吃就是了。粽子倒是不错哦,3块一个,鲜肉蛋黄! 锦溪不是很大,大概1个半小时就能走完每个角落。这个小镇吧,靠近碇山湖,旁边也有一个五保湖,所以总会有一些清风。走在这些树荫和溪水边上,舒服得很!另外,在商榻到朱家角之间,有一段在碇山湖旁的路,看着这个大湖,心情真的会很舒服~ 离开锦溪,我又到了下一站:朱家角古镇~这里相对锦溪,要更加有名一些,而且明显镇里的路和店铺都比较成熟了。也许刚从锦溪回来吧,朱家角的商业味道更加浓了一些,我就稍稍有点不太喜欢了。 朱家角里面嘛,有一个城隍庙,我最终还是花了5块钱进去看了一眼~ 我当然是不会放过小吃的~下面的阿姨就在做扎肉,用棕叶扎着五花肉,准备拿去下一步处理~ -------- 就在回上海的车上,广州打电话过来,说我妈明天一早就去做切除子宫肌瘤的手术,虽然说是良性的,可是我妈害怕得要死,搞得我也很烦~刚好在这个点上我又不在广州,有很多家里的事情也办不了,唉~~希望没事啦 引用通告此日志的引用通告 URL 是: http://zhouec.spaces.live.com/blog/cns!E2472E13FEA8BEBB!1491.trak 引用此项的网络日志
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